Etiqueta: café
-
Visita Xalapa, la “Atenas Veracruzana”
Visita Xalapa, la “Atenas Veracruzana”que atiende a esa vocación cultural, reconocida como “Ciudad Creativa de la Música”, y es parte de la Red de Ciudades Creativas creada por la UNESCO en el 2004. Crédito: Alejandrina Aguirre Arvizu La ciudad de calles inclinadas y empedradas preserva el frescor del bosque mesófilo en el corazón de la…
-
Teziutlán y Cuetzalan, Puebla
Teziutlán es una ciudad ubicada en la Sierra Norte de Puebla. Teziutlán es cercano al estado de Veracruz, por lo que a través de los años ha tenido una relación estrecha con el comercio del puerto de Veracruz. Se cuenta que Teziutlán fue el paso de paso de Hernán Cortés durante su trayecto hacia Tenochtitlán.…
-
Consejos para una espalda sana
Consejos para una espalda sana de mano del experto. Crédito: Pixabay El cuidado de la columna vertebral no debe limitarse al tratamiento de lesiones, comienza con la prevención diaria; a través del control del peso, una dieta balanceada, la actividad física a través de ejercicios correspondientes a la edad y a la complexión de cada…
-
La botánica en la cocina
La botánica en las cocinas de las casas La botánica culinaria hace referencia al estudio de la flora y sus aplicaciones en la cocina, que incluyen la identificación, recolección y el uso de especies vegetales locales. Crédito: Fundación Herdez Casa Doña María Pons Desde épocas precolombinas, los pobladores de México desarrollaron un conocimiento profundo de…
-
Todos Sembramos Café
Todos Sembramos Café es una iniciativa de Starbucks México que ha transformado la vida de más de 20,000 productores mexicanos mediante renovación de cafetales, capacitación técnica y acciones sostenibles que fortalecen la resiliencia del campo. Crédito: Starbucks México Más de 815,000 plantas de cafeto será donadas a caficultores en tres estados clave en la producción…
-
Experimenta la Ruta del Café Pluma Aromas de la Sierra Sur
Experimenta la Ruta del Café Pluma Aromas de la Sierra Sur. El estado de Oaxaca ocupa el cuarto lugar nacional en la producción de café con poco más de 87,000 toneladas. Crédito: Sectur, Oaxaca Saymi Pineda Velasco, titular de la Secretaría de Turismo (Sectur) Oaxaca, convivió con los cafeticultores de la Ruta del Café Pluma…
-
Semana Santa: 5 destinos mexicanos para pasar tus vacaciones
Semana Santa: 5 destinos mexicanos para experimentar las tradiciones religiosas y vivir la fe y conocer la cultura de cada sitio. Crédito: Gobierno del Estado de Colima 1.- Comala, Colima Si la idea es hacer un viaje de cultura y gastronomía, Comala es un imperdible. Conocido como “el Pueblo Blanco de América“, sus calles empedradas…
-
Día Internacional de la Felicidad
Día Internacional de la Felicidad. En el marco del Día Internacional de la Felicidad, que se conmemora el 20 de marzo, los empleados consideran que su felicidad está relacionada con la flexibilidad laboral. Crédito: WeWork De acuerdo con el estudio Retos y perspectivas del trabajo 2024 de WeWork y Pagegroup, el 75% de los trabajadores…
-
Puebla en Madrid Fusión
Puebla participa en el evento de gastronomía Madrid Fusión. La delegación del estado de Puebla inició su participación en Madrid Fusión, ese evento culinario internacional, con la finalidad de promocionar la gastronomía poblana y las bebidas en Madrid Fusión. Crédito: Gobierno del Estado de Puebla Durante tres días, la Secretaría de Desarrollo Turístico presentará la…
-
Café Capeltic, un ejemplo exitoso
El café orgánico gourmet de Capeltic es el resultado de un exitoso ejemplo de una empresa de economía social y solidaria formada por familias indígenas tseltales de la Selva Norte de Chiapas y colaboradores que trabajan por la justicia y compromiso social. Cortesía: Capeltic y Universidad Iberoamericana Café orgánico Su historia se remonta a una…