Etiqueta: York
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El mole poblano es el máximo símbolo del patrimonio gastronómico de Puebla
El mole poblano, símbolo de identidad y patrimonio gastronómico del mundo reúne más de 20 ingredientes, entre dulces y salados. El plato insignia fusiona la herencia prehispánica (el mulli o salsa de chiles) con ingredientes europeos y asiáticos. Crédito: Gobierno del Estado de Puebla Alejandro Armenta Mier, gobernador del estado de Puebla destacó el legado…
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Insectus en Tampico
Insectus. La invasión de insectos más esperada pasó por Tampico: Insectus. Ciencia, Arte. Cultura en Tampico, Tamaulipas. Crédito: Fundación Coppel Mónica Villarreal Anaya, presidenta municipal de Tampico, inauguró la exposición: “Insectus: Ciencia. Arte. Cultura.”, un proyecto coordinado con la Fundación Coppel y Clúster Kubál, que ofreció al público una amplia variedad de experiencias para el…
