Etiqueta: saber
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Comunidades que inspiran: el valor de aprovechar los alimentos
Comunidades que inspiran. Un ejemplo. En Yucatán, los apicultores, no sólo producen miel también jabones, velas y shampoo. Con creatividad, organización y conocimientos, logran multiplicar el valor de lo que obtienen de la naturaleza, demostrando que el aprovechamiento integral es posible y necesario. Crédito: Alejandrina Aguirre Arvizu/ Lugar:Atelier Mariana Orozco (@marianaoe_) Chef: Mariana Orozco@MarianaOE Crédito:…
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Saber Nutrir
Saber Nutrir: el impacto del profesional en nutrición en el futuro de México. Crédito: Saber Nutrir Cada 27 de enero se celebra en México el Día del Profesional en Nutrición, reconociendo el papel crucial que juega en la construcción de una sociedad más saludable. Esta fecha fue establecida en 1975, día en el que se…