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El pulpo Maya de la península de Yucatán cuenta con Indicación Geográfica Protegida (IGP), es la primera pesquería mexicana considerada un bien nacional.Crédito: Secretaría de Agricultura. Gobierno de México El pulpo MayaLa producción y comercialización de este molusco endémico será exclusiva de la pesquería que tiene lugar en los estados de Campeche, Yucatán Y Quintana…